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COCINA FACIL

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Hace unos dias me encontraba donde mi querida Eliana y preparamos una comida familiar en la cual decidi ponerle un toquecito diferente a nuestra bandera culinaria!….Asi que decidi hacer un pollo asado pero no con wasakaka sino con hierbas y dejenme decirles que fue un exitaso total. Por cierto sigo con mi padre bien enfermo aun sigo desconectado debido a eso solo le pido a dios padre por su pronta mejoria asi que les mantendre informados de eso tambien!

POLLO A LAS HIERBAS

1 pollo entero
1/2 barrita de mantequilla
3 dientes de ajo majados
1 cda de tomillo fresco
1 cda de romero fresco picadito
1 cda de perejil liso fresco picadito
1 cda de salvia fresca picadita
1 cdta estragon seco
sal
pimienta
PREPARACION Limpiamos el pollo y en una olla derretimos la mantequilla y el ajo y agregamos sal y pimienta y añadimos el pollo por esta mezcla untandolo bien por dentro y por fuera luego le agregamos la mezcla de las hierbas y se la untamos al pollo tanto por dentro como por fuera y lo llevamos al horno a 375 grados hasta que este bien cocido y dorado procurando irle bañando con el jugo que este ira soltando durante la coccion de cuando en cuando!

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COCINA CON AMOR 2

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Bueno ya si estamos llegando a donde ibamos con este plato que te hara lucir como todo chef en una cocina asi que ponte en este plato si te gustan los sabores fuerte ya que es super facil y es sabroso!

CERDO AL ROMERO

 

 

1 filete de cerdo
3 dientes de ajo majados
4 cdas de romero fresco picadito bien fino
1 taza aceite de oliva
sal
pimienta
PREPARACION:Primero se precalienta el horno a 400 grados, y se une el ajos, romero, sal y pimenta enuna bandeja y se untan los filetes del aceite de oliva y luego lo pasas por la mezcla anterior y dejas que se unte bien y lo pones al horno por 35 minutos y luego lo sirves inmediatamente!

COCINA PARA SOLTEROS 3

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Bien aca estamos ya dando nuestra receta facilita pa los solterones y solteronas pero que quieren hacer el bulto de que se esfuerzan el mazo para cocinar!…………Bueno aca les traigo un plato super exotico y super facil tan facil que ni se los van a creer!..Ahora bien es un plato de sabor un tanto oriental asi que disfruta de los sabores del oriente y haste un Pro!

POLLO ASADO A LA ORIENTAL

4 muslos completos de pollo
1/2 taza salsa hoisin (lo venden en cualquier supermercado)
1cdta de polvo 5 especias (Los venden en todos los supermercados de comida oriental)

PREPARACION:Primero cubrir un pyrex con papel aluminio para no mancharlo con la salsa cuando queme. Luego mezclar la salsa hoisin con las 5 especias y agitar bien y luego ponerselo por encima a las piezas de pollo y que queden bastante untadas de la mezcla lugo colocarlas en el pyrex y llevarlo al horno por 35 minutos a 450 grados y acabaste viste que facil!

Ojo la salsa Hoisin la encuentras en cualquier supermercado en el area donde venden los productos para hacer comida china!…………..El polvo 5 especias lo venden en cualquier super de productos orientales eso si que por 100 pesos te vas a llevar de ese polvo una cantidad que es increible!