COCINA PARA NOVATOS

Pues aca esta su querido cocinero luego de unos dias de ausencia y postiando disparates!………….Sorry pero no podia permitir que nadie pusiera en su blog mas chopo que el mio asi que espero disfruten de nuevo los platos que suelo presentarles!………..Bueno esta semana son platos para los que no tienen n idea como se hierve un huevo aca les tengo recetas bien faciles asi que Enjoy it!!!

KEBABS DE POLLO CON SALSA DE MANI

4 filetes de pechuga de pollo

4 cdas de mantequilla de mani de la crujente
7Onz de leche de coco
1 pimiento rojo
2cdas de salsa inglesa
2 cdas de zumo de limon

PREPARACION:Poner las pechugas en los pinchos y en un bowl mezclar la leche de coco, la salsa inglesa y la mantequilla de mani y homogenizar y usar la mitad de esta mezcla para untar a las pechugas y llevarlos a la parrilla, y cocinalos por 4 minutos de cada lado y mientras llevar el resto de la mezcla al fuego y agregarle un poco de agua y el zumo de limon y seguir homogenizando. Luego servirlo por encima de los pinchos y agregarle el pimiento cortado en tiritas para dar un balance de sabor

GASTRONOMIA DE LA URBE 2

Londres es una mezcla de cultura constante muchos hindues,chinos,vietnamitas,latinos,filipinos etc asi mismo es su gastronomia rica en mucho sabor y colorido ya que adoptaron de sus colonias los sabores.Asi que imagina que te ganaste un premio de un pasaje a Londres y 1000 dolares en efectivo!……..Ja si pensabas que llevas dinero permiteme decirte que no asi que te tengo una guia practica de fotos de que comer pa que no fracases intentando ir al Fat Duck o vainas asi

Mira que es lo que te sale y te aseguro que disfrutaras cada bocado aunque sea en la calle que comas!

Empieza con su bandera del fast food de los ingleses y es el pescado frito con papas fritas todo un derroche de colesterol para tus arterias!…………Disfruta y ya sabes desde que regreses tal vez tengas las arterias vueltas piedra

Eso si dele la vuelta a los mercados ya que a diferencia de aqui estan limpios y organizados y hasta puedes comer bien ahi!!!

Asi que podrias disfrutar todo tipo de delicias en esos mercados como estas vieiras a la plancha

Pero clarooooo quien iria a un pais como ese y no se daria una probadita de cerveza

Ok pues ya te bebiste tus cervezas en un pub de la ciudad y te quedaste con habre pues busca uno de los tantos carritos de comida callejera que encontraras

Las ofertas son amplias asi como su mezcla de culturas!

Unos feos y sucios!

Y otros no tantos!

Asi que por dios mira bien donde comes para que no termines en uno de estos!

Y procura siempre donde vayas que tengan buena cerveza!!!