Archivo diario: marzo 4, 2009

APERITIVO PARA LA CUARESMA

boli-que

Receta que mas facil de ahi no la encontraran…Nada mas resta probarlas y veran que ricas son ademas de que estamos en cuaresma y suspendemos las carnes unos cuantos dias!

BOLITAS DE QUESO

2 libra de queso cheddar o gouda
2 huevos
1 cdta de polvo de hornear
2 tazas de harina
Ajo en polvo (opcional)

PREPARACION:  Rallar finamente el queso y añadir el resto de los ingredientes. Amasar la masa y cubra con un paño húmedo durante 1 hora. Luego forma pequeñas bolas.   Freír hasta que estén bien doradas y deja escurrir en papel toalla