COCINA LIGHT 3

pollo-stir-fry.jpg

Si de algun blog me esta causando gracias ultimamente es el de mi pana Lola ya que esta niña salta con unas ocurrencias unicas y como me vive jodiendo con comidas light aca le tengo una recetita bien facilita a esta niña!

EL POLLO DE CHINOS DE LA EZKINA

1 lb de pechugas de pollo picadas en tiritas
3 cdas de aceite
1 cdta de aceite sesame
1 brocoli
1 zanahoria cortada en julianna
1 puerro picado
1 taza de maiz baby
1 1/2 cda de jengibre picadito
1/3 taza de caldo de pollo
1/4 taza vinagre de arroz
1/4 taza de salsa de soya
PREPARACION:En dos cdas de aceite saltear el pollo hasta que este doradito y luego lo retiras
entonces en la otra cda la mezclas con el aceite sesame y lo calientas bien en la sarten y agregas los vegetales y el gengibre y lo salteas por dos minutos y luego retiras del fuego. Añades el caldo el vinagre y la yoya y dejas que se hierva y agregas de nuevo el pollo para que termine de cocinar por 2 minutos y luego servirlos con los vegetales

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11 Respuestas a “COCINA LIGHT 3

  1. ..Ni que me conocieras desde k naci muchacho!!: tiene t’o lo k me gusta!, amen de que la comida china es de mis favoritas!
    GRAAAX, muaaaaaacks!

  2. Super nice!!!! El sabor del aceite de ajonjoli todavia no lo manejo bien ,.. lo siento muy muy fuerte.. Pero si le pongo el ajonjoli tostado no surtiria un efecto parecido?

    La voy a intentar!!! Todos los ing de uan dieta balanceada!! Love it!!!

  3. Medea: de veraz que no surte el mismo efecto y se muy bien que es dificil para los dominicanos ese sabor perooooooo te digo ve ver con menos de una cucharadita a ver que tal te sale recuerda que ese es el sabor de la comida oriental!……….Diablo Medea me vua casar contigo………jejejejejeje

  4. Tu lo ke me causas es hambre, mucha hambre. Ke cosa esta.

    Me encanta la comida china también y más ese pollo con brócoli. Siempre trato de hacerlo en casa pero me sale muy dominicano, nunca me keda como el de los chinitos. :S

  5. A mí me encanta ese pollo con vegetales! Y qué fácil es! Gracias, Matt!

    =D

  6. …yo hoy toy mona, no me aguanto con mi receta!! jejeje
    ..ya con ese detallin me animaste pila Matt, grax de nuevo
    😀

  7. Caballero lo voy a intentar!!! gracias!! me Halagas!! (sonrojada) (blushed!) je je je je je
    A ver donde esta mi medida jeje

    Thanks!! Gracias!! merci!!!

  8. Dando los ultimos comentarios que he recibido, comida light no me viene nada mal, mas si es china, que como recordaras tiene la virtud de vaciarme los bolsillos. Mano, le veo al rato.

  9. Aháaa… qué rico!!!
    Vamos a darle la receta a los de jade porque el otro día me enviaron una PORQUERIA de chopsuey… este se ve rico!

  10. NO COMAS EN JADE!!!…te aconsejo de verdad que no!!!

  11. Ta facil esa :D.

    Esta muy bueno este recetario.
    Estoy a dieta :D.

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