Archivo diario: febrero 25, 2008

COCINA BASICA

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Bueno aparte de que no te sale nunca los panes con la comida porque lo pasas de grasa aveces lo sirves frio o duro!,…………….Aprendete esta que estos no fallan!

PAN CON HIERBAS Y AJO

2 dientes de ajo picaditos
6cdtas de aceite de oliva
2 cdas de perejil picadito
2 cdas de tomillo fresco picadito
1/4 cdta de mejorana seca
1/2 cdta de paprika
2 cdas de parmesano
1 pan bagette

PREPARACION: Precalentar el horno a 350 grados y en un bowl mezclarel aceie y el ajo y en otro mezclar las hierbas y la paprika.Añade a esta mezcla el parmesano y cortar la bagette a la mitad como si fuera a hacer un sandwich luego cortarlos diagonalmente a cada lado pero sin que estos lleguen a separarse y entonces untarlos de el aceite y el ajo le espolvoreas la otra mezcla de hierbas, paprika y parmesano y lo envuelves en papel aluminio y lo llevas a hornear por 12 minutos y lugo sacarlos del papel y servir