Archivo diario: noviembre 28, 2007

COCINANDO PARA LOS NIÑOS 2

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Quien de ustedes no a probado en sus visitas a estados fundillos esta maravilla servida en los parques d divercion? Es junto al algodon y el pop-corn los reyes de los parques!!!!!!!!!…..Asi que dale a tus niños la felicidad de un parque preparandoles un.

CORN-DOG

3/4  taza harina de maiz

3/4 taza harina de trigo

1 cdta polvo de hornear

2 cdas de miel

1 huevo

2/3 taza de leche

8 pinchos de madera

8 salchichas de hot dog

Aceite para freir

PREPARACION: Combine la harina de maiz con la harina de trigo y el huevo y mezcle bien, Luego mezclarlo con la miel y la leche y mover constantemente y luego dejar reposar hasta que espese, mientras precalentar el aceite a 350 grados luego ir poniendo los hot dog en los pinchos y luego pasandolos por la mezcla y dejar que queden bien impregnado de esta. Luego llevarlos a freir por 6 minutos y luego ponerlos a escurir del exceso de aceite. Te recomiendo que frias una a la vez para mejor resultados