Archivo diario: octubre 18, 2007

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Como ya empezo el beisbol invernal y los estadios tienen precios prohibitivos a niveles astronomicos, les propongo una serie  para compartir con los amigos con una buena cerveza fría y un buen juego de pelota. Su preparación seran sencillas y rapidas para no perderte nada del juego y ademas que salga barato

DIP DE CEBOLLA

queso philadelfia 250grs
½ cebolla finamente picada o 1/2 ramita de puerro picadito
1 diente de ajo finamente picado
sal y pimienta negra molida

PREPARACION:Mezclar en un recipiente todos los ingredientes y sazonar con sal y pimienta al gusto. Poner en refrigeración por una ora y servir con una galletas para aperitivo o con unos palitos de  zanahoria o pepino y decorar con perejil picadito si lo deseas. No olvidar las cervezas frías o el vino de su preferencia y listos para afrontar de la mejor manera el juego de pelota.