CHELUCAS SANDWICH
Chacarero sandwich
Señores este sandwich fue enviado por nuestra Chilena favorita y segun revise en la web al parecer es el chimi de chile asi que ahi les dejo la receta espero les guste.
1/4 lb de carne de res finamente lonjeada
1/2 taza vainitas verdes cocidas
tomate en rodajas
aji verde picante lonjeado(jalapeño o del titi criollo)
4 lonjas de pan
PREPARACION:Saltée en un poquito de aceite la carne con sal y pimienta. Coloque sobre el pan la carne (abundante), luego las rodajas de tomate, las vainitas verdes (previamente cocidas) y rodajas de ají picante, tape con el pan. (El pan se puede tostar un poco previamente). YO LE AGREGUE UN POCO DE QUESO
Saludos desde Venezuela, me encanto tu blog. Felicitaciones
Loco pero el chacarero no lleva queso… es casi de dieta (carne y vegetales!)
Pero ná… uté sabrá… te voy a enviar otro… pero arregla el texto que quedó pegado en muchas palabras! (ojo, yo no lo escribí así!)
A este «sanguche» yo sólo le quitaría el ají! El de la foto lo hizo Chelu???
=D
bueno, siempre y cuando no tenga cebolla para mi es bienvenido a ver si lo preparo para este fin de semana, cuidate mi querido!! un beso…
http://anagusmanracista.blogspot.com/
Que esa vaina no lleva QUESO!!! En chile te matan si dices que eso es un chacarero jejeje (tanto así no… pero…)