Archivo diario: septiembre 12, 2007

HOY COCINAN LOS HOMBRES 4

Esta receta final es para mis 2 blothers Demetrix y Ariel pa que se fajen en la cocina ya que tienen unas parejas que le aguantan todas sus ocurrencias………………Asi que dejense de estar de antiromanticos y bufenselas con esta receta y veran como lo dejaran al menos por 1 semana llegar a la hora que les de la gana

CHULETAS ANONIMAS

4 chuletas frescas de 1/2 plg de espesor

1 cda de aceite

1 diente de ajo picadito

2 cdas de azucar prieta

2 cdas aceite

4 cdas de jerez

4 cdas de salsa de soya

1/4 cdta pimienta roja en hojuelas

2 cdtas de maicena

2 cdas de agua

PREPARACION:Calentar lasarten con la cda de aceite y poner las chuletas a dorar y remover enseguida de la sarten, luego añadir mas aceite y saltear el ajo si dejar quemar y luego añadir el jerez, la soya, la azucar, y la pimienta roja y agregarles las chuletas y dejar cocinar por 35 minutos y agregarle 3 cdas de agua mas durante la coccion que sera a fuego muy bajo luego que esten sacar las chuletas y entonces agregarle la maicena disuelta en agua hasta que esta forme una salsa espesa con los residuos donde se cocinaron las chuletas y servir esta salsa sobre las chuletas