Archivo diario: agosto 9, 2007

ITALIAN FOOD DAY 2

SALSA AMATRICIANA

1 cebolla medina picadita

2 dientes de ajo picaditos

4 cdas aceite oliva

3 lonjas de pancettapicadas en cuadritos

14 onz de tomate pelados enlatados

sal

pimienta

1/4 taza de perejil picadito

queso parmesano

Pimienta de cayenna

PREPARACION: Colocar el aceite en una sarten y cocinar la cebolla hasta estar translucida.Añade la pancetta y cocinalo por unos minutos luego agrega los demas ingredientes menos el perejil y el parmesano y dejalos cocinar por 40 minutos mas. Servir sobre su pasta favorita y espolvorearle el perejil picadito y el parmesano.

LA ENVIDIA CASI ME MATABA Y ME LOS PREPARE

Bueno si un grupo de bloggers se reunieron el martes a almorzar y son tan cara duras de publicarlos les dire que soy un envidioso a mas no poder…………………..lol
bueno es que no me aguante y ahi le envio la foto de el LO MEIN asi que para los que nos sacaron los pies sufran que yo se hacerlos……….jajajajaj……….Srs. Saludos al Sr. SAMIR SABA por su blog………..seguiremos con la semana italiana ok………..
Ahhhhhhhhhhhhh……..se me olvidaba decirles que me quedaron deliciosos el LO MEIN
SALUDOS CHELUCA, REL, ALEJANDRO, DEMETRIX, WILL………….Para la proxima comida china los llamare para que los prueben………jajajaajaja……..cuidenseme mucho