HACIA DONDE VAMOS CULINARIAMENTE??????

No nos nombren a las madres por favor
Hoy estoy killaisimo. El futuro gastronómico de este país está abocado al desastre. Y ya no son los estudios que dicen cada día que si comemos menos fruta, pescado, verduras (habida cuenta de las clavadas que se permiten cobrarte por unos tomates de invernadero, a veces no me extraña) que si la dieta mediterranea se sustituye por el aquí-te-pillo-aquí-te-mato culinariamente hablando (no te jode, con las jornadas laborales que muchos se gastan, hasta el más cocinillas cae en la tentación de darse una vuelta por la sección de congelados y preparados del super). Pero esto último ya ha sido la pera. Anuncio en TV. Unos tetabriks con caldo de pollo, de verdura o de carne. Vale, no todos tienen la paciencia de poner a levantar el agua con ese mimo y cariño que un buen fondo o un caldo rico reuiere. Lo que me indgnó fue el puntazo final del anuncio de maggi: Mejor que el de mi madre. Ayyyyyyy amigo, eso no. A las madres ni tocarlas porque no se lo merecen. Porque bastante trabajo han tenido para educarnos en el gusto del buen comer, en la rectitud gastronómica, que bastante nos han tenido que aguantar pegados a las faldas y asomando la nariz por los pucheros, para que se les venga a ofender de esa manera. Me niego. Igual que otro anuncio de un paté de pescado que nos suelta así de repente sus propiedades sustitutivas del pescado.