ENSALADA GRIEGA
1/2 pepino cortado en tiras de 1/4 de pulgada
3 tomates bugaloo cortados en cubos
1 pimiento verde cortado en juliana
1 cebolla blanca cortada en aros finos
8 aceitunas negras partidas a la mitad
4 onz de queso feta cortado en cubos
DRESSING
2 cdas pasta tahini
1/4 taza yogurt natural
2 cdas de agua
1 diente de ajo majado
2 cdas de perejil picadito
sal
pimienta
PREPARACION:
Mezclar en una ensaladera los pepinos,tomates, pimientos, la cebolla y las aceitunas. Luego preparar el dressing llevando la pasta tahini a un bowl y batirlo lentamente mientras agregamos el yogurt y el agua y luego añadimos el perejil picado entonces salpimentamos. Luego lo mezclamos y servimos enseguida
Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s