CEVICHE7Onz de dorado cortado en cubos de 1 cm5 li…

CEVICHE
7Onz de dorado cortado en cubos de 1 cm
5 limones persas
1/4cdta ajo molido
1/4cdta apio picadito
1/8cdta jengibre picadito
1cdta cilantro picadito
1 hoja de lechuga dulce
1/4 ajies picantes (opcional)
1/4 cebolla roja cortada en juliana
sal y pimienta
ajinomoto al gusto
PREPARACION:
En un bowl colocar el pescado y agregarle el ajo, apio, jengibre, sal, pimienta, cilantro y ajinomoto .Luego exprimir los limones y añadirselo al pescado mezclar bien y dejar macerar por 20 minutos y luego montar en el plato con la lechuga y la cebolla
Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s