Luego de que se van calentando los motores en la pelota decides meterte en chuleria cojes fiao un televisor plasma con la excusa de que es para toda la familia y tus amigos suben las patotas en todos las partes mesas, muebles, etc. Pues si ya hiciste eso haste el rey de la cocina y sirveles a los panas una deliciosa receta que te hara el verdadero campeon de la pelota invernal
PIELES DE PAPA
4 papas grandes
3 cdas de aceite
1 cda de parmesano rayado
1/2 cdta de sal
1/4 cdta de ajo en polvo
1/4 cdta de paprika
1/8 cdta pimienta
8 lonjas de bacon ya cocido y desmenusado
2 tazas de queso cheddar rayado
1/2 taza de crema agria
puerro picadito
PREPARACION:Precalentamos el horno a 400 grados y luego metemos las papas a cocinar luego que esten las sacamos y dejamos refrescar. Mientras mezclamos el aceite, el parmesano, ajo en polvo y la paprika.Entonces cortamos la papa a la mitad del lado mas largo y con una cuchara le sacamos casi todo el relleno unicamente dejandolo a 1/4 de su espesor de la cascara untamos toda la papa con la mezcla preparada anteriormente por dentro y por fuera y la llevamos al horno a 425 grados por 8 minutos del lado exterior y luego la volteamos por 8 minutos mas por el lado interior luego le ponemos el queso cheddar y el bacon y dejamos hornear por 3 minutos mas y retiramos del horno y le agregamos la crema agria y el puerro y servimos inmediatamente
