Bueno si queremos un ejemplo de trabajo ahi esta la barra Payan! que con sus cuchucientos años vendiendo sandwich y siguen ahi como el primer guandul!…..Carajo y cual es el secreto que tienen ellos que siempre estan llenos!
Yo creo que la respuesta es crea fama y acuestese a dormir!……..Si bien es cierto que son sabrosos tambien es cierto que hay otros iguales de sabrosos y hasta mejores!.Ayer hice una excurcion con un amigo a la media mañana ya que teniamos que hacer unas diligencias y ciertamente decidimos parar ahi por eso de que si nos jartamos ahora podremos estar hasta tarde dando vueltas y no parar para ir a la casa a comer!
Pues el primero de estos animalitos en caer fue uno de queso aguila y salami!….Diablo ya toi viendo por que estan llenos y lo acompañe de nuestra internacional bebida “morir soñando

Entonces mi compañero de esta aventura se abrocho un completo que de veras que es completo el sandwich ese
Claro que se lo acompaño con una batida de lechoza con leche carnation osea “una Lechoza con k”

Pues luego viene la cuenta y sorpresa 300 pesos con todo y propina!……..Carajo ya se que aparte de tener cuchucientos mil años en la misma jodia esquina que por cierto es bastante incomodo parquearse en el dia tiene unos precios muy bueno!……….Pero lo increible del caso es que te estan haciendo turno detras para sentarse osea que yo nunca e visto ese lugar vacio sean las 9:00 am,12:00 m, 3:00 pm o las 4:30 am es full todo el tiempo y todo porque saben mezclar tradicion,calidad y precios!………Asi quien no!
Señores eso esta en la 30 de Marzo casi esq. 27 de Febrero!….Y esto no es promocion solo simple informacion para los que no saben donde esta









53 respuestas hasta el momento ↓
alfonso // Enero 25, 2008 a 1:15 am
matias
hice el filete
….mortal…
barra payam es lo maximo….saludos.
drlacxos // Enero 25, 2008 a 2:12 am
Payan no tiene copia!!!
diablo y todavía venden barato?? esa gente saben lo que hacen!
Carolin // Enero 25, 2008 a 4:40 am
Lo mejor para mi son las ricas batidas de zapotes que preparan, me encantan.
Jenniffer // Enero 25, 2008 a 5:16 am
Diache,…el ultimo sandwich que me meti en payan fue cuando empece una dieta a finales del 2004 . Fui y me la comi a escondidas jajajajajaj porque era una dieta muy estricta. Pero me goce mi jartura, muy bueno que t aba ese pan
Pero no bebi jugo.
Isaac Alonzo // Enero 25, 2008 a 11:49 am
bueno yo que trabajo a un par de esquinas de ahi y que me paro a comer par de veces al mes en la barra payan te puedo decir que esa gente saben que tienen su gallina de los huevos de oro!
es tan tal que el completo que te comes hoy y el que te comiste hace 2 años tiene absolutamente lo mismo porque ellos no se juegan con esa baina
ademas la jodia baina ta abierta 24/7 y te paras a las 4am a matar un jumo y ahi estan abiertos pa servirte
ps
TIENEN EL JUGO DE FRESA NATURAL MAS SABROSO
Isaac Alonzo // Enero 25, 2008 a 11:49 am
por cierto suchimbo y el banner que te mande el otro dia??
Rosannita // Enero 25, 2008 a 12:53 pm
Bueno sí! La Payan es la Payan!!!! Con ese pancito de agua del de verdad (no el latigoso ese). Con ese morir soñando, el jugo de fresa natural y también con K!!! No no no, yo voy pa’llá!!!
=D
Javier Vicente // Enero 25, 2008 a 1:12 pm
Que enviiiiiiiiiidia !!!! diablo con eta hambre que yo tengo la boca se me hizo agua…
SUCHIMBO !!
Chelu // Enero 25, 2008 a 1:17 pm
Barra Payán… muy bueno, he comido par de veces ahí con batida K of course!
Pero tú? No que estabas a pura natilla nestlé?
adria6 // Enero 25, 2008 a 1:22 pm
wao , primeramente que abuso ver eso ahora temprano en la mañana , comi con la vista jajajaja. pero mira sabes conque comparo la barra payan? con el libro “fish” un libro de servicio al cliente que trata asimismo de negocios que prosperan durante años y es lo que le falta a la mayoria d enegocios aqui es el SERVICIO AL CLIENTE DE CALIDAD , la verdad es que su servicio la manera de tratar al cliente y sus productos forman la formula perfecta
EmyKisses // Enero 25, 2008 a 2:33 pm
esa gente saben su negocio… han aparecido varios queriendo imitar y que va! no se le da!
lizzye // Enero 25, 2008 a 2:52 pm
a mi me encantan!!!! Payano no se le compara.
Instintomasculino // Enero 25, 2008 a 3:18 pm
LOCO!!!…. PAYAN!!.. BARRA PAYAN!.. LO MAXIMO…. Esa gente siempre en el mismo punto….. YO si me jartaba hay!… EXCELENTE MEN EXCELENTE!!… POST!..
Blog:
http://www.instintomasculino.com
Pao Pao // Enero 25, 2008 a 5:27 pm
Hola, muy interesante tu comentario de Barra Payan, te cuento que voy a Barra Payan con mi familia desde que tengo uso de razón, esos swadiches son los mejores, y las bataidas buenisimas, aqui siempre hacen anuncios con cosas que identifican a los dominicanos, creo que en un próximo deberian de poner la Barra Payan porque quien no ha comido en Barra Payan, que dominicano no lo conoce??
Aimee Canario // Enero 25, 2008 a 5:28 pm
EL MEJOR JUGO ES EL DE CHINOLA CON LECHE Y TAMBIEN EL DE GRANADILLO, EXCELENTE…MUY BUENO.
Salvador Bobadilla // Enero 25, 2008 a 5:31 pm
Abusador. Como yo viviendo aqui en NYC puedes joderme la mente y la bariga con fotos tan deliciosas como estas? ME voy ahora mismo pal alto manhattan a ver si ahi un sitio Dominicano como este. LOL
andre luis // Enero 25, 2008 a 5:34 pm
Donde queda esa barra? Un dia cuando venia de regresos pa los nuevayores me pare a comer un sandwich creo que en la zona colonial y fue el mejor sandwich de mi vida (sin contar uno que hice con dos chamacas en la universidad). Otra cosa, alguien sabe donde puedo conseguir granadillo en USA…ESOS JUGOS SON SABROSOS, ESPECIALMENTE CUANDO LE ECHAN LA SEMILLA y LO PREPARAN CON LA MEJOR LECHE DE LA BOLITA DEL MUNDO –calnesium. LOL.
juan arrendel // Enero 25, 2008 a 5:45 pm
Siempre he sostenido que Barra Payán merece un prmeio nacional de calidad total en su servicio. esa empresa es un patrimonio del país. Nos sentimos confiados de andar a cualquier hora de la madrugada y caer despues en un lugar donde saciar el hambre. Ah! es de rigor que cuando se le hace tyarde a uno en la calle, debe llevar su sanduichito a la doña para enfriarse.
inCamp // Enero 25, 2008 a 5:50 pm
Conozco a los muchachos que administran el negocio, son los hijos del fundador y esa familiia en general se caracteriza por el trabajo tesonero. De hecho se turnan los horarios, pues Barra Payan como bien explicas es un negocio que para lleno no solo en horas de la mañana, tarde y noche.. Tambien en la madrugada !!!! todos los bonches de zona colonial antes de la prohibicion de Almeyda terminaban vociferando uno con K.
rico recuerdos // Enero 25, 2008 a 5:51 pm
al ver la foto del edificio de payan me bienen muchos recurdos a la mente..cuando salia de los moteles a la 1 y 2 o 3 de lamanana ahi siempre llegaba.. o despues de una noche de rumba ahi terminaba ..aqui con este jodio frio. es ete pais eso no se puede hacer.. alguien que mande foto de barra dumbo.. o comedor marisol.. gracias….
rico recuerdos // Enero 25, 2008 a 5:52 pm
grastos recuerdos nos traen esa fotos a todo dominicano que haya vivido en la capital.. me da nostalgia.. manden la foto de barra dumbo.. manolo y la marisol…
Maria Belen // Enero 25, 2008 a 5:59 pm
Diablo Barra Payan..cuantos completos me jarte yo alli,y cuando uno va para aquel lao ese es el desayuno obligado…el mejor morir soñando!!!!
Ramón Alcantara // Enero 25, 2008 a 6:02 pm
Yo voy casi todos los dias cuando salgo del trabajo, y cuando no se que comer también voy. Hoy mismo estube alla a la hora de la comida. Son los mejores sandwich del pais, almenos los mas criollos y el sabor mas original y natural.
conbdevurro // Enero 25, 2008 a 6:17 pm
Deja la direccion para aquellos como yo que no sabemos donde es…
m1gu3 // Enero 25, 2008 a 6:42 pm
diablo abusador yo toy lejos de ahi pero el olorcio me llega…
megamonchy // Enero 25, 2008 a 6:43 pm
La direccion es en la 30 de marzo casi esquina 27, en san carlos.
Wea!! un Jamon con Huevo en pan cuadrao sin blanca, me lo llevo!!!!
Ese es uno de mis sitios preferidos.
Ginnette // Enero 25, 2008 a 6:53 pm
Mi madre, y to’ eta’ gente!
Jajajaja, Wao que post Matt.
oscar manuel baez m. // Enero 25, 2008 a 6:58 pm
yo vivo en san carlos tengo 39 años y cuando tenia como 8 o 9 años ivamos los muchacho y pediamos una leche batida y una tostada costaban 20 y 10 cheles respectivamente ycuando terminabamos el corrredero y nos ivamos sin pagar llego un momento que nos dejaban ir y ddespues ivan casa por casa a cobarles a nuestros papas eran tiempos formidables
gracias todavia vivo en san carlos
oscar manuel baez m. // Enero 25, 2008 a 7:00 pm
y la direccion es 30 de marzo esq. san juan bosco en el barrio don bosco
oscar manuel baez m. // Enero 25, 2008 a 7:00 pm
una esq. antes de la 27 de febrero
oscar manuel baez m. // Enero 25, 2008 a 7:01 pm
una lechosa k
la k es por la leche carnation
Isaac Alonzo // Enero 25, 2008 a 7:19 pm
diablog megamonche la pegaste, se me habia olvidado mencionar que esa gente se habla en clave pa trabajar mas rapido
blanca – mayonesa
alla, llevo – para llevar
aqui – para comer ahi mimito
con K – con leche carnation
agua – jugo al natural solo con agua
danes – con queso danes (el regular es queso amarillo)
nota, todos los jugos en vaso foam son 5 pesos mas
, le voy a tirar una foto al menu pa ke mattias le dedique una semana a todas las exquisiteses que se brindan
osvaldit0 // Enero 25, 2008 a 7:31 pm
Los Sandwiches del DUME de la 27 los rompen full.
luima // Enero 25, 2008 a 7:34 pm
te vendo mi blog de luimas survey …embuteee
Isaac Alonzo // Enero 25, 2008 a 7:44 pm
mire osvaldit0 buen sucio!! diske los del dume……..zafa!!!!
buen suchimbo
melvyn // Enero 25, 2008 a 7:47 pm
diaaaaablo y yo aki en Italia comiendo spaguettis na mas k falta me hacen!!!!
Medea // Enero 25, 2008 a 7:56 pm
Son mortales y de madruga caen super o una tostadita , un derretido de queso con un buen jugo de limon .. diache !!
La proxima vez que vaya a la capi tendre q pasar por ahi jeje Me dieron antojos
nisti2 // Enero 25, 2008 a 7:59 pm
barra payan…
Chef Pablito // Enero 25, 2008 a 8:04 pm
Er diablo..! Que post MAS SABROSO. Se me hizo agua el alma. Payán es una tradición irresistible. Ahí todo es mejor después de las 2:00 am –por el hambre que lleva uno–
Volvere a PAYAN!!
Amigo saludos, mi aprecio y mi respeto para usted!!
Sory // Enero 25, 2008 a 10:18 pm
Por Dios!!! tengo 8 meses de embarazo y desde q tenia 4 deliro por un jamon y queso (amarillo) con morir soñando o lechoza K, pero fuera del pais es muy dificil conseguir algo parecido, incluso los ingredientes son dificiles, pero yo llego alla q me la voy a desquitar!!!!!!!!!!
Cubillos // Enero 26, 2008 a 1:05 am
El existo de Payan esta en que se ha mantenido vendiendo jugo y sandwich ya que nosotros los dominicanos desde que nos va bien en este tipo de negocio empezamos a vender arroz. habichuela, carne, cerveza y buscan unas cuantas muchachitas luego se arman unos cuantos lios y hasta ahi llego el negocio. Payan mantente como esta, por favor no cambie. Tan pronto vaya a RD mi primer desayuno va a ser alla.
Dino Bonao // Enero 26, 2008 a 1:42 am
eso derretido con tomate verde a la sei de la mañana reviven muerto.
mierda qué bueno son.
YORYINA, Bronx, N.Y. // Enero 26, 2008 a 1:52 am
BARRA PAYAN!!!!!! lo mejor que hay en la 30 de marzo, yo la visitaba en los años 89-90 RIQUISIMOOOOO!!!!!
kmms // Enero 26, 2008 a 2:35 am
no pero la verdad que eso si es un clasico, de dia, de tarde, en la madruga, despues del jumo, eso morir soñando el mejor del mundo, diablo que hambre me dio, voy pa abajo a cenar
Karolyn // Enero 26, 2008 a 4:19 am
Bueno yo me tendre que poner las pilas pues se donde esta, paso por ahi cada vez que subo de donde mi mamá que vive en la zona colonial sin embargo nunca he ido a abrocharme un sanguche!
joel // Enero 26, 2008 a 5:50 am
los mejore sandwich del mundo , mi preferido el derretido con jugo de lechoza, saludos a junior, juancarlos , desde puerto rico
KEN // Enero 26, 2008 a 6:37 am
ESTA GENTE SON UNOS VERDUGOS.HAY QUE ADMIRARLOS
pulsarbeta // Enero 26, 2008 a 6:16 pm
Gente!!!!
No eh ke na!!!, cuando ute sale de la zona, de jartase ese romo.. no hay nada mejor q ´desabollarse´ con un derretido. Mas nada q decir.
Saludos HAL.
pb
joan pena // Enero 26, 2008 a 9:41 pm
bueno desde que vaya pa la rep me voy ha dar un completo de esos
Waldo // Enero 27, 2008 a 1:00 am
La verdad que cada vez que visito santo domingo, siempre voy alla, y nunca, pero nunca he visto eso con poca gente, siemmmmmpre full a toda hora!!! son sabrosos de verdad se lo recomiendo a todos.
ada vasquez // Enero 27, 2008 a 4:16 am
no hay nada mejor que la payan siempre que boy a santo domingo me como unos cuantos yantes de ir me para el auropuerto tambien ya es tradicion.ummmm que buenoson……
Friquitaki Dominicano - Foto | Ponte Nistido.com // Enero 28, 2008 a 3:54 pm
[...] destacar que a raiz de esta necesidad han surgidos negocios como Barra Payan, entre otras [...]
Mack // Enero 11, 2009 a 2:13 am
Soy de Mexico, fui de vacaciones a RD hace como 7 años y ya me olvide de muchas cosas pero no de Barra Payan, fui como tres veces y siempre estuvo de poca madre, no tienen sucursales? tal vez una franquicia en Mexico me haria rico.